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創業当時から愛され続けるブランドの代表商品。北海道産のオリジナル発酵バターのコク深い香りに、こだわりの2種類のアーモンドの風味豊かなフィナンシェ。

■内容フィナンシェ 8コ■箱サイズW22.0×L11.0×H5.0cm■重量253g■賞味期限発送日から14日以上■原材料・特定原材料等一覧■保存方法直射日光や高温な場所をさけて保存してください。■製造者株式会社 スタジオ・シュゼット〒662-0927 兵庫県西宮市久保町5-16《お正月 感謝 贈り物 御祝 結婚式 出産 内祝 お礼 誕生日 プレゼント お歳暮 お菓子 スイーツ 洋菓子 手土産 食べ物 御歳暮 ギフト グルメ 高級 焼き菓子 常温 お年賀 寒中お見舞い 》
フィナンシェ lt;金塊パッケージgt;
芦屋のフィナンシェ、お陰様で販売個数ギネス世界記録達成!

フィナンシェ

※The best-selling plain financier (cake) company - current(2018年10月1日〜2019年9月30日:年間販売個数 29,275,778個)

今年も年間販売個数ギネス世界記録達成!

※The best-selling plain financier (cake) company - current (2018年10月1日〜2019年9月30日:年間販売個数 29,275,778個)

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アンリシャルパンティエのフィナンシェが支持される

アーモンドの香りにこだわり続け、生地に混ぜ込む直前に自社挽き

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

部屋いっぱいにひろがるアーモンドの濃厚な香り・・ この香りを届けるために、生地に混ぜ込む直前に自社で挽いています! 挽きたてのアーモンドプードルは触りたくなるほどふっわふわです。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェに必要不可欠なアーモンド。品種も「香り」にこだわりました。 ひとつはアーモンドの女王と呼ばれる、香りが強くジューシーな甘みが特徴のマルコナ種。 もうひとつは、香ばしいフレーバーが印象的なフリッツ種。 こだわり抜いたバランスでブレンドします。

理想のバターを追い求め、ついには北海道でオリジナルバターを作りました。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

発酵バターは、フィナンシェのおいしさの決め手になるもの。 しかし日本中を探しても理想のバターは見つかりません・・・ そこでたどり着いたのは、 「理想のバターがないのなら、作ってしまおう!」という決意でした。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

オリジナルのバターには、北海道根釧地区の生乳を使用し、本場フランス式の「前発酵」を採用。手間のかかる難しい製法ですが、バター特有の風味が引き立ち、口どけもとてもなめらかになります。 バターの芳醇な香りに思わずうっとりしてしまいます!

フィナンシェの天面の割れがおいしさの秘訣です。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

中はしっとり、外はかりっとした食感は、天面が割れる時にムダな空気を抜くことで水分が飛ばない工夫がされています。 バターとアーモンドのシンプルな味わいなのに忘れられないこの味は、あの方もきっと満足していいただけるはずです。

おいしさ長持ち。フィナンシェの個包装の秘密とは。

アンリシャルパンティエのフィナンシェへのこだわり

フィナンシェの個包装には脱酸素剤が入っていません。 個包装のフィルムの中には、空気の代わりに窒素ガスが充填されます。 これにより、商品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせる効果があります。

金色に輝く金塊パッケージはおめでたいシーンにぴったり

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